Magusto de bacalhau
Receita de Magusto de bacalhau. Descubra como cozinhar a receita de Magusto de bacalhau de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver ReceitaDelícia de bolacha merengada
Não há sobremesa com bolacha que não seja uma delícia, e se a isso juntarmos leite condensado, limão e ovos torna-se ainda mais apetecível! Por isso é que esta receita de delícia de bolacha merengada é uma das sobremesas mais deliciosas que pode experimentar.
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 200 g bolachas de chocolate
- 150 g açúcar
- 800 ml leite
- 1 lata leite condensado
- 6 gemas
- 3 claras
- 2 colheres (sopa) farinha maisena
- 1 casquinha limão
- 1 pau canela
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com o leite, o leite condensado, a casquinha de limão e o pau de canela e deixe ferver, mexendo sempre. Numa tigela, misture 80 g do açúcar com a farinha maisena, junte as gemas e bata bem.
- Adicione a mistura do leite, em fio e mexendo sempre, deite novamente no tacho e leve ao lume, sem parar de mexer. Quando engrossar, retire do lume e elimine o pau de canela e a casca de limão.
- Pique as bolachas na picadora. Numa taça pirex, disponha camadas alternadas de creme e bolacha (a última camada deve ser de creme).
- Bata as claras em castelo e adicione o restante açúcar, aos poucos e batendo sempre. Disponha por cima do doce, utilizando um saco de pasteleiro, e leve ao forno, pré-aquecido a 220ºc, até ficar douradinho. Retire do forno e sirva decorado a gosto.
Notas
Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais!
Gostou? Então vai querer ver estas
Quesadillas de pimentos
Receita de Quesadillas de pimentos. Descubra como cozinhar a receita de Quesadillas de pimentos de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
25 min
Ver Receita
Paloco gratinado com delícias do mar
Receita de Paloco gratinado com delícias do mar. Descubra como cozinhar a receita de Paloco gratinado com delícias do mar de maneira prática...
1 hora 30 min
Ver Receita
Tarte de dois chocolates
Receita de Tarte de dois chocolates. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de dois chocolates de maneira prática e deliciosa com a Telec...
2 horas
Ver Receita
Pescada gratinada - receita fácil e rápida
Se tem pescada em casa tem mesmo que experimentar esta receita fácil e deliciosa de gratinado! Aproveite a pescada que tem em casa para prep...
1 hora 20 min
Ver Receita
Legumes no forno com ovos
Receita de Legumes no forno com ovos. Descubra como cozinhar a receita de Legumes no forno com ovos de maneira prática e deliciosa com a Tel...
1 hora 20 min
Ver Receita
Receita de pargo assado no forno
Uma Receita de Pargo assado no forno para deixar o seu coração morno! Uma receita fácil e económica! Garantimos que o mais difícil será resi...
45 min
Ver Receita
Bavaroise de Ananás
Doces com ananás são uma maravilha, não acha? 🙂 Se gosta de bavaroise, esta receita rápida vai surpreender os seus convidados. Pronta em 40...
40 min
Ver Receita