Para um bom petisco, porque não uns dips de queijo creme com tiras de legumes?
Procuram por petiscos ou entradas? Então porque não uma receita saudável e fácil como estes dips de queijo creme com tiras de legumes? São deliciosos! Para quem gosta de petiscar, esta receita com legumes é a ideal, sendo que não prejudica tanto a saúde, não é verdade? Veja aqui mais receitas e bons cozinhados!
Dips de queijo creme com tiras de legumes
Ingredientes
- 200 g de queijo creme
- 2 cenouras grandes
- 1 courgette grande
- 3 dentes de alho
- 2 dl de natas
- manjericão picado q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Instruções de preparação
- 1. Descasque as cenouras e corte-as em palitos. Lave e arranje a courgette, rejeite as sementes e corte em palitos. Leve ao lume os legumes e escalde-os em água a ferver, depois retire-os e coloque-os em água fria com gelo. Escorra e reserve.
- 2. Descasque, lave e pique finamente os dentes de alho. Coloque-os numa tigela, junte o manjericão picado, o queijo-creme, as natas, sal e pimenta. Mexa muito bem e sirva decorado a gosto.
Notas da receita
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