Doce fresco de ananás
Receita de Doce fresco de ananás. Descubra como cozinhar a receita de Doce fresco de ananás de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas 20 min
Tempo de preparação
1 hora 10 min
Tempo de cozedura
1 hora 10 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 4 rodelas abacaxi fresco
- 1 lata leite condensado
- 1 saqueta gelatina de ananás
- 5 dl sumo de ananás
- 4 dl natas
- 8 folhas gelatina
Modo de preparação
- Prepare a gelatina de ananás como indica a embalagem, depois deite-a para uma taça grande, deixe arrefecer e leve ao frio até ficar solidificada.
- Ponha a folhas de gelatina a demolhar em água fria. Leve ao lume um tacho com 2 dl do sumo de ananás, deixe aquecer bem, retire do lume, junte a gelatina escorrida e mexa bem até ficar totalmente dissolvida. Adicione depois o resto do sumo, mexa e deixe arrefecer.
- Descasque e corte as rodelas de abacaxi em pedacinhos. Bata as natas em chantilly bem espesso, junte o leite condensado e misture. Adicione depois a mistura do sumo de ananás, envolva delicadamente e verta com cuidado sobre a gelatina na taça. Espalhe por cima os pedacinhos de abacaxi e leve ao frio até ficar solidificado. Depois sirva decorado a gosto, se quiser com montinhos de chantilly como vê na foto.
Notas
Com os sabores de ananás e abacaxi, este doce vai ser um autêntico sucesso à mesa. Se procura por sobremesas frescas, esta receita irá satisfazer os seus desejos. Do que está à espera? Deixe os seus convidados surpreendidos. Afinal, sobremesas com ananás ou abacaxi são irresistíveis. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!
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