Abacaxi grelhado com bola de gelado light

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Abacaxi grelhado com bola de gelado liht 2 Detalhe
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Abacaxi grelhado com bola de gelado light
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Refeição Doces e Sobremesas
Tempo Preparação 35 Minutos
Tempo Cozedura 35 Minutos
Tempo passivo + Tempo para congelar
Doses
Pessoas
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Instruções de preparação
  1. Numa tigela, misture a farinha custard com o adoçante e o leite. Mexa bem e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer, mexendo de vez em quando.
  2. Bata o creme culinário até ficar bem firme e envolva-o com o preparado anterior já frio. Coloque numa taça e leve ao congelador.
  3. Descasque as rodelas de ananás, corte-as ao meio e grelhe-as de ambos os lados a gosto. Disponha num prato, junte framboesas e raminhos de hortelã, decore a gosto e sirva com o gelado.

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