Ambrosia

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Conhece a receita de Ambrósia?

Chamada também de Manjar dos Deuses do Olimpo, a receita de Ambrósia é uma sobremesa que fica pronta em apenas 20 minutos e que todos vão adorar. Experimente esta receita e tenha um dia super feliz. Com erva-doce e canela… Fica de comer e chorar por mais. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Ambrosia

5 de 1 voto
Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 5 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Leve a lume baixo um tacho com a erva-doce, o pau de canela e o leite. Quando começar a ferver, adicione o vinagre e mexa com uma vara de arames.
  • Adicione o açúcar e deixe levantar fervura novamente. Retire do lume quando o creme começar a ficar com grumos.
  • Acrescente depois as gemas e misture bem. Leve novamente a lume baixo e deixe ferver um pouco, mexendo sempre. Retire e elimine o pau de canela.
  • Distribua o doce por taças individuais ou coloque-o num prato ou travessa. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico. No momento de servir, decore com canela em pó e, se desejar, com mais erva-doce.

Notas da receita

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Keyword doces, sobremesas
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