Areias recheadas com creme moka

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    Areias recheadas com creme moka
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 45 Minutos
    Tempo Cozedura 45 Minutos
    Tempo passivo + Tempo para arrefecer
    Doses
    Pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Ligue o forno a 180°C. Bata a farinha, o açúcar e a manteiga até obter uma massa homogénea. Retire pequenas porções de massa e molde bolinhas mais ou menos no mesmo tamanho.
    2. Coloque-as no tabuleiro bem separadas umas das outras. Com a ajuda de uma espátula, acame ligeiramente as bolinhas e leve ao forno cerca de 15 minutos. Retire e deixe arrefecer.
    3. Para o creme, bata a manteiga com o açúcar em pó até duplicar o volume, adicione o café aos poucos, batendo sempre, até obter um creme liso. Coloque-o num saco de pasteleiro com boquilha frisada. Coloque o creme numa das bolinhas e una com outra bolinha. Repita a operação até terminar de unir todas as bolinhas. Por fim, polvilhe com açúcar em pó.

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