Delicie-se com a tradição dos Arrepiados, uma iguaria tipicamente portuguesa que conquista os corações com o seu sabor único.
Aprenda a preparar os Arrepiados com o nosso passo a passo e permita-se saborear cada mordida desta delícia que é uma verdadeira viagem ao sabor de Portugal. Experimente os Arrepiados e renda-se ao prazer de desfrutar de um doce autêntico e delicioso.
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Arrepiados
Ingredientes
- 500 g de miolo de amêndoa ralado
- 500 g de açúcar
- 5 claras
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Raspa de 1 limão
- Óleo para untar
- Miolo de amêndoa para decorar
Instruções de preparação
- Bata as claras em castelo e, de seguida, adicione o açúcar, a raspa do limão e a canela. Bata mais um pouco e, por fim, junte a amêndoa.
- Num tabuleiro, untado com óleo, disponha, com a ajuda de uma colher de sopa, pequenos montinhos do preparado anterior.
- Coloque uma amêndoa na superfície de cada um e leve ao forno, pré-aquecido a 130ºc, até ficarem secos e dourados.
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