Arroz doce cremoso

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    Uma receita de arroz doce cremoso que até faz chover estrelas!

    Prepare esta receita de arroz doce cremoso fantástica que temos para si! Faça os mais pequenos felizes e a correr pela casa à procura deste doce. Mais uma vez, esta é uma receita simples e rápida de preparar.  Veja mais doces e sobremesas aqui. Experimente!

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    Arroz doce cremoso
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    Votos: 159
    Avaliação: 4.04
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económica, Económico
    Tempo Cozedura 40 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Para preparar este arroz doce, deite a água para um tacho, junte a manteiga, a pitada de sal, a casca de limão e o pau de canela, leve ao lume e deixe começar a ferver. Junte o arroz e deixe cozer, mexendo de vez em quando, até que fique quase sem água.
    2. Num tacho à parte, aqueça o leite. Vá depois adicionando o leite ao tacho do arroz, aos poucos e mexendo de vez em quando, e deixe cozer o arroz até ficar macio e bem cremoso. Junte depois o açúcar, mexa e deixe ferver mais 5 minutos.
    3. Numa tigela, bata as gemas, adicione um pouco do arroz do tacho, mexendo até ficar morno. Adicione depois ao tacho mexendo sempre, retire do lume, rejeite a casca de limão e o pau de canela, verta para uma tigela e deixe arrefecer. Na hora de servir, polvilhe com canela.
    Recipe Notes

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