Arroz-doce de chocolate

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Vamos experimentar este arroz-doce delicioso?

Preparado em apenas 45 minutos, este doce vai ser um sucesso à mesa! 😀 O que vos parece? Se gostam de arroz-doce, vão adorar este arroz-doce de chocolate, para os mais gulosos! Tem um aspeto delicioso 😉 Bom apetite!

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Arroz-doce de chocolate

5 de 1 voto
Tempo Preparação 45 mins
Tempo total 45 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume um tacho com a água, a manteiga, a pitada de sal, a casca de limão e o pau de canela. Quando estiver a ferver, acrescente o arroz e deixe cozinhar, mexendo sempre, até ficar quase sem caldo.
  • Ferva o leite num tacho à parte e depois junte-o ao arroz, aos poucos e mexendo sempre. Junte o açúcar e deixe cozinhar mais um pouco, até ficar cremoso. Por último, acrescente o chocolate, previamente picado, e mexa.
  • Bata as gemas numa tigela, junte um pouco do arroz, mexendo sempre até amornar, deite a mistura das gemas no tacho com o restante arroz e deixe cozinhar por mais 1 minuto, sem parar de mexer.
  • Retire o arroz do lume, elimine a casca de limão e o pau de canela, deite em tacinhas e deixe arrefecer. Decore a gosto e sirva.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja a receita de pudim de laranja cremoso. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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