Aspic de ananás e pêssego

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    Aspic de ananás e pêssego
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 25 Minutos
    Tempo Cozedura 25 Minutos
    Tempo passivo + Tempo para solidificar
    Doses
    Pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Escorra o ananás e o pêssego (reserve as caldas) e corte-os em pedaços pequenos.
    2. Faça a gelatina de ananás e, em separado, a gelatina de pêssego como indicam as embalagens. Junte água fria às caldas até perfazer a medida indicada e adicione-as, respeitando os sabores (calda de ananás para gelatina de ananás e calda de pêssego para a gelatina de pêssego)
    3. Passe uma forma rectangular por água fria, espalhe os pedaços de ananás no fundo, verta a gelatina do mesmo sabor e leve ao congelador durante 10 minutos ou até que comece a solidificar.
    4. Retire depois, espalhe o pêssego por cima, junte a gelatina do mesmo sabor e leve ao frigorífico até ficar bem solidificado. Depois desenforme cuidadosamente e sirva decorado a gosto.

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