Baba de camelo tradicional

Afinal de contas quem é que resiste a uma sobremesa de baba de camelo?

Não há ninguém que consiga dizer que não a uma sobremesa de baba de camelo. Esta sobremesa simples prepara-se em 20 minutos e é de comer e chorar por mais. Com apenas 3 ingredientes: ovo, leite condensado e amêndoas, esta sobremesa de baba de camelo está pronta a servir.

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Baba de camelo

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Tempo Preparação 20 mins

Tempo Cozedura 20 mins

Tempo total 40 mins

Refeição Doces e Sobremesas

Doses 7 Pessoas

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Ingredientes

  

1x2x3x

• 7 ovos m
• 1 lata de leite condensado cozido
• Amêndoas laminadas torradas para decorar

Instruções de preparação

 

• Deite o leite condensado num recipiente e aqueça-o bem no micro-ondas. Adicione-lhe as gemas, uma a uma, mexendo bem entre cada adição.
• À parte, bata as claras em castelo firme e envolva-as no preparado anterior. Deite a baba de camelo numa taça grande, polvilhe-a com amêndoas laminadas torradas e leve ao frigorífico, até servir.

Notas da receita

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