Barritas de limão

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Barritas de limão - @TeleCulinária
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A delícia com limão que não pode mesmo perder! Veja como preparar, vai adorar

Se não resiste a sobremesas com limão, tem mesmo que experimentar esta receita de comer e chorar por mais! Em 40 minutos tem esta sobremesa simples pronta a servir. São barritas de limão que são muito saborosas e deliciosas. Arrisque nesta sobremesa de limão.

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Barritas de limão
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 minutos
Tempo Cozedura 40 minutos + tempo de frio
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Triture as bolachas, adicione a manteiga derretida e um pouco da raspa de 1 limão e envolva muito bem. Forre uma forma baixa com este preparado e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 10 minutos. Retire e deixe arrefecer.
  2. Coloque o leite condensado num tacho, junte as gemas e o sumo e a raspa do restante limão. Leve ao lume e deixe cozinhar, em lume brando, mexendo sempre.
  3. Demolhe as folhas de gelatina em água fria, depois escorra e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, sem deixar ferver. Incorpore no preparado de leite condensado, envolvendo bem.
  4. Deite o preparado anterior na forma, sobre a base de bolacha, deixe arrefecer e leve ao frigorífico, até solidificar. Sirva cortado em retângulos, decorados com a restante raspa de limão.
Notas da receita

Gostou desta receita? Veja a receita de Bolo de pera e limão. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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