Beijinhos para a mãe
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de gelatina de morango
- 50 g de coco ralado
- Óleo para untar
- Açúcar para passar
Instruções de preparação
- Deite o leite condensado para um tacho, junte a gelatina de morango e o coco ralado e leve ao lume, mexendo sempre, até ficar tipo uma pasta lisa que se descola do tacho.
- Retire do tacho, deite para um prato untado com óleo e deixe arrefecer. Depois molde pequenas bolinhas, untando as mãos com um pouco de óleo se necessário.
- Passe as bolinhas por açúcar, coloque-as em caixinhas de papel e sirva-as.
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