Biscoitos de gengibre

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bolachas e biscoitos
bolachas e biscoitos

Quer preparar uns biscoitos de gengibre? Veja a receita!

Se quer preparar uns biscoitos de gengibre, aqui fica uma receita simples e fácil de preparar. Sugestão: Antes de levar as bolachas ao forno, pode fazer-lhes um furinho numa das extremidades, para depois poder passar um fio e pendurá-las na sua árvore de natal. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Biscoitos de gengibre
bolachas e biscoitos
Votos: 2
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword doces, natal, sobremesas
Tempo Preparação 60 minutos
Tempo Cozedura 1 hora
Doses
pessoas
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword doces, natal, sobremesas
Tempo Preparação 60 minutos
Tempo Cozedura 1 hora
Doses
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bolachas e biscoitos
Votos: 2
Avaliação: 4.5
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Instruções de preparação
  1. Numa tigela, misture a farinha com o açúcar, gengibre ralado a gosto e a manteiga. Amasse tudo muito bem até que fique um género de areia. Acrescente depois o ovo e amasse novamente. Se a massa estiver rija, regue com 2 colheres (sopa) de água e amasse outra vez.
  2. Estenda a massa sobre a bancada polvilhada com farinha, até obter 0,5 cm de espessura. Corte bolachas com motivos natalícios a gosto e coloque em tabuleiros polvilhados com farinha. Pincele com a mistura da gema com o leite e polvilhe com mais gengibre ralado.
  3. Leve os tabuleiros ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 15 a 20 minutos. Retire do forno, descole com uma espátula e deixe arrefecer. Sirva polvilhadas com açúcar em pó.
Notas da receita

 

> Gostou desta receita? Veja a receita de biscoitos de laranja. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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