Crocantes e facéis de fazer, todos vão querer provar estes biscoitos de noz!
Uma trinca nestes biscoitos e teremos um dia repleto de coisas boas. Se procura por receitas de biscoitos ou bolachas, experimente esta receita de biscoitos de noz. O que acha? Veja aqui mais receitas. Bom apetite!
Biscoitos de noz
Ingredientes
- 100 g de nozes picadas
- 150 g de farinha
- 150 g de manteiga
- 120 g de açúcar
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) de caramelo líquido
- Noz para decorar q.b.
- Papel vegetal
Instruções de preparação
- Leve ao lume um tacho com a manteiga, o açúcar e o caramelo e deixe aquecer em lume brando, mexendo sempre até levantar fervura. Retire e deixe arrefecer.
- Verta o leite para uma tigela, junte o bicarbonato, misture e envolva no preparado anterior. Peneire a farinha sobre esta mistura, envolva e junte as nozes picadas.
- Com a ajuda de uma colher molde pequenas bolas, coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, achate-as com um garfo e decore com metades de noz. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 15 minutos.
Notas da receita
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