Modo de preparação
  • Unte um tabuleiro grande com manteiga e polvilhe-o com farinha. Reserve.
  • Bata a manteiga, à temperatura ambiente, com o açúcar. Adicione os ovos, a farinha, o fermento e o sal e mexa.
  • Acrescente as pepitas de chocolate e envolva-as no preparado. Com a ajuda de 2 colheres de sopa, distribua a massa no tabuleiro, afastando bem cada porção.
  • Leve ao forno, pré-aquecido a 195ºc, por cerca de 10 minutos. Retire e deixe arrefecer. Retire os cookies do tabuleiro e sirva.
Notas
Para o lanche, que tal experimentar esta receita de bolachas com pepitas de chocolate negro? Prontas em apenas 40 minutos, a família vai ficar viciada nestas bolachinhas ;) Para mais receitas clique aqui. Bom apetite! Sugere quem sabe - Pode substituir as pepitas por chocolate em tablete, cortado em pedacinhos.

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