As crianças vão adorar estas bolachas com pepitas de chocolate! ♥
Para o lanche, que tal experimentar esta receita de bolachas com pepitas de chocolate negro? Prontas em apenas 40 minutos, a família vai ficar viciada nestas bolachinhas 😉 Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Sugere quem sabe – Pode substituir as pepitas por chocolate em tablete, cortado em pedacinhos.
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Ingredientes
- 150 g de farinha com fermento
- 120 g de pepitas de chocolate negro
- 100 g de açúcar
- 100 g de manteiga sem sal
- 2 Ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (café) de sal fino
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
- Unte um tabuleiro grande com manteiga e polvilhe-o com farinha. Reserve.
- Bata a manteiga, à temperatura ambiente, com o açúcar. Adicione os ovos, a farinha, o fermento e o sal e mexa.
- Acrescente as pepitas de chocolate e envolva-as no preparado. Com a ajuda de 2 colheres de sopa, distribua a massa no tabuleiro, afastando bem cada porção.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 195ºc, por cerca de 10 minutos. Retire e deixe arrefecer. Retire os cookies do tabuleiro e sirva.
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