Bolinhos de chocolate

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    Instruções de preparação
    1. Numa tigela misture bem o açúcar com a manteiga. De seguida, junte o cacau, o fermento, a farinha e o leite e mexa até ficar bem homogéneo.
    2. Noutro recipiente bata as claras em castelo e depois envolva-as na massa com um batedor de varas.
    3. Aqueça o forno a 180 graus. Unte pequenas formas com manteiga e polvilhe-as com farinha.
    4. Divida a massa anterior pelas formas, sem as encher demasiado. Coloque as pepitas por cima e leve ao forno durante 25 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Ofereça como presente de Natal.

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