Bolinhos de queijo fresco com framboesas

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Bolinhos de queijo fresco com amoras PP CHFB 26
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Bolinhos de queijo fresco com framboesas

Sem votações
Tempo Preparação 50 mins
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 1 hr 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Numa tigela, bata o queijo fresco com o mel, depois junte as gemas e mexa muito bem com uma vara de arames.
  • Acrescente o creme culinário e bata com a batedeira elétrica. Junte a farinha, previamente peneirada, e envolva. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as também no preparado.
  • Unte pequenas formas individuais com manteiga 7 cm de diâmetro e 3 cm de altura e polvilhe-as com farinha. Com uma colher, distribua a massa por elas, até atingir metade da sua capacidade.
  • Disponha as framboesas por cima e cubra com a restante massa. Leve ao forno, pré-aquecido a 170ºc, durante 30 minutos, depois retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva.

Notas da receita

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Keyword framboesas, queijo
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