Bolo brigadeiro

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BoloBrigadeiro 1 DETALHE
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Bolo brigadeiro
Quando este bolo de brigadeiro sair do forno, nem mesmo os menos gulosos vão conseguir resistir. Um sucesso das receitas de bolos!
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Votos: 9
Avaliação: 3.33
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora
Doses
Pessoas
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Instruções de preparação
  1. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180 graus. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar, junte depois o óleo, o chocolate e o sal e bata. Adicione depois a farinha peneirada com o fermento, batendo bem e acrescentando alternadamente a água a ferver.
  2. Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 35 minutos. Espete um palito para verificar (deve ficar um pouco húmido), retire do forno e desenforme.
  3. A cobertura: Deite o leite condensado para um tacho, junte o cacau e a manteiga, misture muito bem e leve ao lume, mexendo sempre, até ficar um creme liso e espesso. Barre o bolo brigadeiro ainda morno, polvilhe com chocolate granulado e sirva.

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