Homepage > Vídeos > Bolo brigadeiro recheado

Bolo brigadeiro recheado

Sem Avaliações

Receita de bolo brigadeiro recheado. Descubra como preparar esta receita de bolo de maneira deliciosa e prática com a TeleCulinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 1 10

Serve:

Ingredientes

150 g farinha
180 g açúcar
100 g chocolate em pó
70 g manteiga
5 Ovos
2 latas leite condensado
2 dl leite
1 colher (chá) fermento em pó
Chocolate granulado q.b.
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Modo de preparação

Para preparar este bolo brigadeiro, numa tigela, bata as claras em castelo firme, junte as gemas e depois o açúcar batendo sempre. Adicione o leite, bata, junte a farinha com o fermento e metade do chocolate em pó, aos poucos e batendo.
Verta a mistura anterior numa forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 30 minutos ou até ficar bem cozido. Retire o bolo do forno, deixe-o arrefecer, desenforme-o e corte-o ao meio de modo a obter duas rodelas.
Leve ao lume um tacho com o leite condensado, o restante chocolate em pó e a manteiga, misture e deixe cozinhar, em lume brando e mexendo sempre, durante 10 minutos ou até ficar um creme consistente. Espalhe metade sobre a rodela inferior do bolo, reponha a parte superior e barre todo o bolo com o resto do creme. Sirva polvilhado com chocolate granulado e decorado a gosto.

Notas

Este bolo brigadeiro é um verdadeiro fenómeno, o seu sabor intenso a chocolate e a sua cobertura são deliciosos! Os amantes de chocolate vão adorar este bolo. Desta maneira, prepare a nossa receita simples e económica e junte os seus amigos/familiares para provarem este fantástico bolo!
Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Siga-nos no Facebook, YouTube, Twitter, Pinterest

Vídeo

Gostou? Então vai querer ver estas

Pudim de coco com doce de ananás

Receita de Pudim de coco com doce de ananás. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de coco com doce de ananás de maneira prática e delic...

Ver Receita

Bolo esponja

Vídeo com Receita de Bolo esponja. Descubra como cozinhar Bolo esponja de maneira muito prática e deliciosa!

Ver Receita

Bacalhau à Gomes de Sá

Receita de Bacalhau à Gomes de Sá. Descubra como cozinhar a receita de Bacalhau à Gomes de Sá de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...

Ver Receita

Frango com sementes de sésamo

Receita de Frango com sementes de sésamo. Descubra como cozinhar a receita de Frango com sementes de sésamo de maneira prática e deliciosa c...

Ver Receita

Bolo de Maçã de Castelo de Vide

Receita de Bolo de Maçã de Castelo de Vide. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de Maçã de Castelo de Vide de maneira prática e delicio...

Ver Receita

Verrine de framboesa

Receita de Verrine de framboesa. Descubra como cozinhar a receita de Verrine de framboesa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária...

Ver Receita

Perdiz a Convento de Alcântara

Receita de Perdiz a Convento de Alcântara. Descubra como cozinhar a receita de Perdiz a Convento de Alcântara de maneira prática e deliciosa...

Ver Receita

Bifes à cervejeira

Receita de Bifes à cervejeira. Descubra como cozinhar a receita de Bifes à cervejeira de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita