Hoje é dia de fazer um bolo caseiro molhadinho!
Macio e super fofinho, este bolo caseiro molhadinho é a nossa sugestão para o seu lanche. A família vai adorar! 🙂 Se já está com vontade de provar uma fatia, não perca mais tempo. Prepare esta receita fácil e deliciosa. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Bolo caseiro molhadinho
Ingredientes
- 125 g de manteiga
- 150 g de açúcar
- 115 g de farinha
- 4 Ovos
- 500 ml de leite morno
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 1 colher (sobremesa) de água
- Açúcar em pó para polvilhar
Instruções de preparação
- Derreta a manteiga e deixe arrefecer. Bata as gemas com o açúcar por cerca de 10 minutos. Adicione a água e a baunilha, continuando sempre a bater. Junte depois a manteiga, sem parar de bater.
- Adicione a farinha peneirada ao preparado anterior, batendo ligeiramente. Junte também o leite morno e bata durante mais 1 minuto, de modo a obter uma consistência líquida.
- À parte, bata as claras em castelo e envolva-as na massa anterior, mexendo bem.
- Forre uma forma quadrada ou retangular com papel vegetal, encha-a com a massa e leve ao forno, pré-aquecido a 150ºc, durante 1 hora e 10 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva o bolo cortado em quadrados, polvilhados com açúcar em pó.
Notas da receita
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