Um bolo clássico com uma calda divinal, para a tarde prepare este bolo de cenoura com calda de chocolate!
Quem é que gosta de preparar à tarde um bolinho? A família vai adorar esta surpresa. Prepare um bolo de cenoura com calda de chocolate e sinta-se nas nuvens, este bolo é de facto uma delícia ♥ Veja mais receitas aqui. Bom apetite!
Bolo de cenoura com calda de chocolate
Ingredientes
- 360 g de farinha
- 300 g de cenouras descascadas
- 240 g de açúcar
- 4 Ovos
- 1 dl de leite
- 1 dl de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
PARA A CALDA
- 250 g de chocolate em pó
- 2 dl de natas
- 2 colheres (sopa) de margarina
Instruções de preparação
- Ligue o forno a 180ºC, barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Corte as cenouras em pedaços pequenos, deite-os no liquidificador, junte os ovos, o açúcar, o leite e o óleo, ligue e deixe bater durante 4 minutos.
- Deite a mistura anterior para uma tigela, adicione a farinha e o fermento e bata bem. Depois verta na forma e leve ao forno durante cerca de 40 minutos ou até ficar bem cozido. Espete um palito para verificar, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer totalmente.
- Prepare a calda: deite o chocolate em pó para um tacho, junte as natas e a margarina e leve ao lume, mexendo sempre até ficar uma calda cremosa. Retire do lume, deixe arrefecer, regue o bolo, e sirva decorado a gosto ou como vê na foto.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também Bolo de bolacha marmoreado. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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