Bolo de chocolate com cobertura, que delícia 😉
Esta receita é tão mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro… Sabe sempre bem !
Os sabores deste Bolo de chocolate com cobertura fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.
Bolo de chocolate com cobertura
Ingredientes
Para a massa:
- 250 g de açúcar
- 200 g de margarina
- 200 g de farinha
- 50 g de cacau em pó
- 6 ovos grandes
- 1 colher (chá) bem cheia de fermento
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
Para a cobertura:
- 200 g de chocolate em barra
- 100 g de natas
- 50 g de açúcar
- 20 g de manteiga
- Chocolate granulado q.b.
Instruções de preparação
- Para preparar esta receita de bolo, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180 graus.
- Deite a margarina para o copo, junte o açúcar e os ovos e ligue 1 minuto na velocidade 6, passando com a espátula a meio. Adicione o cacau, o fermento e a farinha e ligue mais 30 segundos, novamente na velocidade 6, passando também com a espátula a meio.
- Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno durante cerca de 40 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
- Prepare o creme: lave e limpe o copo, deite-lhe o chocolate partido em pedaços e dê uns toques no turbo para picar. Junte depois as natas, o açúcar e a manteiga e programe a 70°C, na velocidade 2, durante 2 minutos e 30 segundos, passando com a espátula a meio do programa. Regue o bolo, deixe amornar um pouco, polvilhe com chocolate granulado e sirva decorado a gosto.
Notas da receita
Para os fanáticos por chocolate, apresentamos o nosso bolo de chocolate com cobertura!
Experimente a nossa receita de bolo de chocolate com cobertura para o seu robot de cozinha, uma receita simples e económica para maravilhar os mais pequenos e adultos. Prepare esta sobremesa na Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi. Não vai resistir a esta tentação de chocolate, pois não? Gostou da receita de Bolo de chocolate? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. Siga-nos no Facebook, YouTube, Twitter, Pinterest Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais! Gostou da receita?Visite a nossa loja online!