Bolo com creme delícia

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bolo delicia teleculinaria
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A delícia que vai deixar todos de água na boca, até porque ninguém  resiste a um bolo com creme

Chama-se delícia e não é para menos. Esta sobremesa com creme é a tentação que todos vão querer provar. Uma sobremesa simples com uma cobertura que é de comer e chorar por mais: leite, farinha, açúcar e coco, consegue imaginar?

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Bolo com creme delícia

3 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 20 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 21 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 6 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180 graus. Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
  • Numa tigela, bata as gemas com o açúcar até ficar uma mistura fofa e clara. Junte a fécula de batata, a farinha, o fermento e o sumo de limão e misture. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na mistura. Verta na forma, leve ao forno durante 20 minutos, verifique a cozedura com um palito, retire, desenforme e deixe arrefecer.
  • Prepare o creme: deite o açúcar para um tacho, adicione a farinha custard e depois o leite, em fio e mexendo. Leve ao lume mexendo sempre até ferver, retire do lume e deixe arrefecer. Depois deite sobre o bolo e sirva polvilhado com coco ralado e decorado a gosto.

Notas da receita

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