Bolo de aletria

    1528
    Bolo de Aletria 022 D
    Bolo de Aletria 022 D
    Imprimir Receita
    Bolo de aletria
    Bolo de Aletria 022 D
    Votos: 0
    Avaliação: 0
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 Minutos
    Tempo Cozedura 1 Hora
    Tempo passivo + Tempo para arrefecer
    Doses
    Pessoas
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 Minutos
    Tempo Cozedura 1 Hora
    Tempo passivo + Tempo para arrefecer
    Doses
    Pessoas
    Bolo de Aletria 022 D
    Votos: 0
    Avaliação: 0
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Instruções de preparação
    1. Ligue o forno a 180°C e barre uma forma com o caramelo líquido. Leve ao lume um tacho com o leite e a casca de limão, deixe ferver, junte a aletria ligeiramente partida, mexa e deixe cozinhar até ficar quase sem líquido. Adicione o açúcar, mexa e deixe cozinhar mais 4 minutos. Rejeite a casca do limão e deite a aletria para uma tigela.
    2. À parte, misture as sultanas com o Vinho do Porto. Junte as gemas à aletria, mexa, adicione depois a sultanas com o Vinho do Porto, junte também as nozes picadas e misture. Por último, bata as claras em castelo e misture-as delicadamente no preparado.
    3. Verta na forma e leve ao forno durante 30 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme, deixe arrefecer totalmente e sirva decorado a gosto.

    Comentários