| Tempo Preparação | 50 minutos |
| Tempo Cozedura | 50 minutos |
| Doses |
pessoas |
Ingredientes
- 700 g ameixas
- 250 g de farinha
- 180 g de açúcar
- 5 Ovos
- 100 g Margarina
- 1 colher sobremesa de fermento
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Unte uma tabuleiro com margarina. Forre com papel vegetal e unte novamente.
- Ligue o forno a 180 graus. Lave e descasque as ameixas, retire o caroço e corte em quartos. Reserve.
- Numa tigela junte a margarina com o açúcar e bata bem . Junte depois os ovos um a um batendo sempre muito bem. Por fim junte a essência de baunilha, o fermento e a farinha.
- Bata tudo muito bem. Verta para o tabuleiro e disponha por cima as ameixas.
- Leve depois ao forno durante 45 minutos até que fique cozido e douradinho.
- Espete um palito para verificar se esta cozido, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
- Corte em cubos polvilhe com açúcar em pó e sirva decorado a gosto.
Recipe Notes
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