Tem ameixas em casa? Então não perca a receita de bolo!
Não sabe o que fazer a tantas ameixas que tem em casa? Fazer uma sobremesa delíciosa é sempre uma excelente opção. Esta receita de bolo fácil é muito simples de preparar e o resultado final é um verdadeiro sucesso. Não espere mais tempo e experimente esta receita 🙂
Bolo de ameixas
Ingredientes
- 700 g ameixas
- 250 g de farinha
- 180 g de açúcar
- 5 Ovos
- 100 g Margarina
- 1 colher sobremesa de fermento
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Instruções de preparação
- Unte uma tabuleiro com margarina. Forre com papel vegetal e unte novamente.
- Ligue o forno a 180 graus. Lave e descasque as ameixas, retire o caroço e corte em quartos. Reserve.
- Numa tigela junte a margarina com o açúcar e bata bem . Junte depois os ovos um a um batendo sempre muito bem. Por fim junte a essência de baunilha, o fermento e a farinha.
- Bata tudo muito bem. Verta para o tabuleiro e disponha por cima as ameixas.
- Leve depois ao forno durante 45 minutos até que fique cozido e douradinho.
- Espete um palito para verificar se esta cozido, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
- Corte em cubos polvilhe com açúcar em pó e sirva decorado a gosto.
Notas da receita
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