Bolo de azeite

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    Keyword doces, sobremesas
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
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    Instruções de preparação
    1. Bata os ovos com a canela e o açúcar até dobrarem de volume. Adicione depois o azeite em fio e o leite, batendo sempre.
    2. Acrescente a farinha peneirada e o fermento e misture delicadamente, até envolver bem todos os ingredientes. Deite o preparado numa forma com buraco 24 cm de diâmetro, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
    3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 30 minutos ou até o bolo ficar bem cozido. Retire, deixe arrefecer e sirva polvilhado com açúcar em pó.
    Recipe Notes

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