Bolo de batata

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bolo de batata teleculinaria
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Sabe como preparar um bolo de batata? É muito fácil e o resultado é simplesmente delicioso

Precisa de batata e alguns ingredientes simples e tem esta sobremesa deliciosa pronta a servir. Um bolo fofo ótimo para servir ao lanche ou como sobremesa. Convide a família e surpreenda-os com esta receita de bolo de batata que é uma verdadeira tentação de sabor! Experimente 🙂

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Bolo de batata

4 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 6 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180 graus.
  • Passe as batatas cozidas pelo passador de rede e deite para uma tigela. Junte as gemas, um pouco de raspa de limão e o açúcar e bata tudo muito bem. Adicione depois o fermento e a farinha e bata novamente muito bem. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente no preparado.
  • Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos. Espete um palito para verificar se está cozido, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.

Notas da receita

Nota do Chefe - Substitua a raspa de limão por raspa de laranja.
 
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