Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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    Bolo rápido e saboroso para o dia de hoje!

    Vamos preparar uma sobremesa maravilhosa e que todos vão adorar? Então anote esta receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate! A junção de cenoura e chocolate é mais que perfeita. Esta sobremesa rápida é uma verdadeira delícia!
    Vamos provar?

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    Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
    Votos: 4
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Keyword bolo, doces, sobremesas
    Tempo Preparação 75 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora e 15 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Descasque as cenouras, corte-as em pedaços e coza-os em água temperada com o sal. Escorra, reduza a puré com a varinha mágica e reserve.
    2. Unte uma forma com margarina, polvilhe com farinha e reserve. Ligue o forno a 180 graus.
    3. Prepare o bolo: bata bem a manteiga com o açúcar, junte depois os ovos e o puré de cenoura e bata novamente muito bem. Por fim, acrescente o fermento e a farinha, aos poucos e batendo sempre.
    4. Verta a massa na forma e leve ao forno durante cerca de 40 a 45 minutos. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
    5. Entretanto, prepare a cobertura: leve ao lume as natas até ferverem. Retire do lume, junte o chocolate previamente picado e o açúcar, mexa bem e deixe amornar. Deite sobre o bolo, deixe secar e sirva decorado a gosto.
    Recipe Notes

    > Gostou desta receita? Veja a receita de Mousse de Chocolate. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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