Bolo de cerejas com avelã
Receita de Bolo de cerejas com avelã. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de cerejas com avelã de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
- 200 g manteiga amolecida
- 200 g açúcar
- 6 Ovos
- 1 colher (sopa) raspa de limão
- 80 g miolo de avelãs moído
- 250 g farinha com fermento
- 200 g cerejas sem caroço
- Margarina para untar
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180° C, forre uma forma com papel vegetal e unte com margarina.
- Numa tigela, bata bem a manteiga amolecida com o açúcar até ficar um creme homogéneo. Junte os ovos, um a um e batendo sempre, adicione depois a raspa do limão, a avelã moída e a farinha e bata bem. Junte então as cerejas sem caroço e misture delicadamente.
- Deite a mistura anterior na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer, desenforme, rejeite o papel vegetal e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.
Notas
Bata 2 dl de natas em chantilly, junte um pouco de amêndoa amarga para aromatizar e bata mais um pouco. Sirva a acompanhar o bolo.
Nota do Chefe - Bata 2 dl de natas em chantilly, junte um pouco de amêndoa amarga para aromatizar e bata mais um pouco. Sirva a acompanhar o bolo.
Nota do Chefe - Bata 2 dl de natas em chantilly, junte um pouco de amêndoa amarga para aromatizar e bata mais um pouco. Sirva a acompanhar o bolo.
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