Bolo de chocolate com azeite

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    Bolo de chocolate com azeite
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 70 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora e 10 minutos
    Doses
    PESSOAS
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    Instruções de preparação
    1. Ligue o forno a 180ºC, barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
    2. Numa tigela, misture a farinha com o chocolate em pó, o fermento e a canela. Deite o açúcar no copo liquidificador, junte os ovos, o azeite e a água quente e ligue até ficar bem misturado. Adicione depois à tigela e bata muito bem.
    3. Deite a mistura anterior na forma e leve ao forno durante cerca de 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire e desenforme.
    Prepare a calda:
    1. Deite o açúcar para um tacho, junte o chocolate em pó e o leite e leve ao lume, mexendo sempre durante 5 minutos. Regue o bolo ainda quente, depois deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.

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