Bolo de chocolate com azeite

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bolo de chocolate com azeite
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Bolo de chocolate com azeite

4 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 10 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 11 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 7 PESSOAS
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180ºC, barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
  • Numa tigela, misture a farinha com o chocolate em pó, o fermento e a canela. Deite o açúcar no copo liquidificador, junte os ovos, o azeite e a água quente e ligue até ficar bem misturado. Adicione depois à tigela e bata muito bem.
  • Deite a mistura anterior na forma e leve ao forno durante cerca de 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire e desenforme.

Prepare a calda:

  • Deite o açúcar para um tacho, junte o chocolate em pó e o leite e leve ao lume, mexendo sempre durante 5 minutos. Regue o bolo ainda quente, depois deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Keyword azeite, bolo, chocolate
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