Prepare um bolo simples e fofo para o lanche. Hoje é dia de fazer um bolo de claras.
Hoje é dia de dar uso às claras e preparar este bolo fofo. 🙂 Mime os amigos com um bolo de claras. Vai ter um lanche cheio de sucesso. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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Bolo de claras
Ingredientes
Instruções de preparação
- Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Junte a raspa de limão e bata mais um pouco.
- De seguida, acrescente as claras e continue a bater até engrossar.
- Acrescente a farinha peneirada, a farinha maisena e o fermento e mexa bem até obter um preparado homogéneo.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com um pouco de farinha. Verta nela o preparado anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Sirva o bolo polvilhado com açúcar em pó.
Notas da receita
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