Uma fatia de iogurte é uma sobremesa deliciosa e um lanche muito especial!
A uma fatia de bolo de iogurte ninguém diz que não, e esta sobremesa simples é a delícia que todos vão querer provar. Se tem iogurtes em casa, tem mesmo que experimentar esta sobremesa de iogurte. É uma sobremesa fácil de preparar e o resultado é um bolo fofo e delicioso! Arrisque 🙂
Bata as claras em castelo bem firme e reserve. Misture as gemas com o açúcar e bata até ficarem esbranquiçadas. Adicione depois o iogurte, o óleo e raspa de limão a gosto, batendo sempre.
Acrescente a farinha peneirada, a fécula de batata e o fermento e envolva bem. Por fim, junte as claras em castelo, mexendo delicadamente para não quebrarem.
Deite o preparado numa forma 22 cm de diâmetro, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 30 minutos. Deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhado com açúcar em pó.
Recipe Notes
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