Um clássico dos clássicos! 🙂 Experimente este bolo de laranja.
Adoramos este bolo. Após o almoço ou para o lanche, uma fatia deste bolo de laranja calha sempre bem. O que acha? Veja a receita! Este é um bolo simples e fácil de preparar. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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Ingredientes
- 250 g de farinha
- 250 g de açúcar
- 100 g de margarina
- 6 Ovos
- Raspa da casca de 1 laranja
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
Para a calda:
- 200 g de açúcar
- 2 dl de água
- Sumo de 1 laranja
- Coloque num tacho todos os ingredientes da calda, leve ao lume e deixe ferver. Retire do lume, passe por um coador de rede e deixe arrefecer. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
- Ligue o forno a 180 graus. Numa taça, misture a margarina com o açúcar e a raspa de laranja e bata bem. Adicione as gemas, batendo sempre muito bem e depois junte a farinha e o fermento, continuando sempre a bater.
- Noutra tigela, bata as claras em castelo, envolva com o preparado anterior e verta na forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos. Quando retirar do forno, regue com a calda, deixe ensopar e desenforme.
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