Bolo de leite em pó

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Bolo de leite em po 3 D
Bolo de leite em po 3 D
Bolo de leite em po 3 D

Bolo de leite em pó

Sem votações
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 7 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180°C, barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Numa tigela, bata o açúcar com a margarina amolecida e depois junte os ovos, um a um e batendo sempre. Adicione o leite, a farinha e o fermento e bata bem.
  • Deite a mistura anterior na forma e leve ao forno durante 25 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer totalmente.
  • Prepare o creme do recheio e cobertura: numa tigela, bata a manteiga amolecida com o leite condensado e a essência de baunilha até ficar um creme liso. Junte depois o leite em pó e as natas, aos poucos e batendo sempre até ficar um creme fofo e homogéneo.
  • Corte o bolo ao meio de modo a obter duas rodelas, espalhe cerca de metade do creme anterior sobre a rodela inferior, reponha a parte superior e depois cubra todo o bolo com o restante creme. Polvilhe com raspas de chocolate branco se gostar e sirva decorado a gosto.
Keyword bolo, leite
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