Bolo de maçã e canela

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bolo de maca e canela
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Bolo de maçã e canela

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 min
Tempo total 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque e limpe as maçãs de sementes, corte-as em fatias e coloque de molho em água com o sumo de limão.
  • Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte a manteiga e bata mais um pouco. Acrescente depois a farinha, o fermento, a canela e o leite e bata até ficar homogéneo.
  • À parte, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na massa anterior. Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe-a com farinha.
  • Verta 1/3 da massa na forma e depois 1/3 da maçã. Faça mais duas camadas intercaladas de massa e maçã e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 40 minutos. Sirva polvilhado com açúcar em pó.

Notas da receita

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Keyword bolo, doces, sobremesas
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