Bolo de mascarpone

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Bolo de mascarpone

 

Experimente este Bolo de mascarpone!

Este bolo de mascarpone é uma verdadeira delícia, e a verdade é que se nunca provou a junção deste queijo num bolinho  tem mesmo que o fazer porque encaixam na perfeição! Esta sobremesa é fácil e económica, sendo ainda uma delícia irresistível! Experimente confecionar este bolo e impressione a família 🙂

Veja mais receitas aqui! Bom apetite!

Bolo de mascarpone

Bolo de mascarpone

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Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180ºc. Bata os ovos com o açúcar, durante cerca de 8 minutos, até obter uma consistência fofa e esbranquiçada.
  • Junte o queijo mascarpone, a raspa de laranja e a pitada de sal e envolva bem com uma espátula.
  • Peneire a farinha e misture-a com o fermento. Junte ao preparado anterior, aos poucos e mexendo delicadamente.
  • Unte uma forma 22 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com farinha. Deite nela o preparado anterior e leve ao forno durante cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhado com açúcar em pó.
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