Bolo de morangos e chocolate

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bolo de morangos e chocolate
bolo de morangos e chocolate

Festa a chegar? Prepare este bolo de morangos e chocolate.

O segredo deste bolo… Não contamos! 🙂 Prepare o bolo de morangos e chocolate e saiba qual é! Surpreenda os amigos. Sabemos que eles vão adorar, afinal quem é que resiste a receitas com chocolate ou morango?

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bolo de morangos e chocolate

Bolo de morangos e chocolate

1 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180ºc, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Numa tigela, bata bem a manteiga com o açúcar, junte depois a água, a essência de baunilha, a essência de morango, o óleo, os ovos e o corante e bata mais um pouco. Adicione o fermento com a farinha, aos poucos e batendo sempre. Verta para a forma e leve ao forno durante 35 a 40 minutos ou até que fique bem cozido. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
  • Faça a cobertura: deite cerca de 2 dl das natas num tacho, junte metade do açúcar, mexa, leve ao lume e deixe ferver. Retire do lume, adicione o chocolate picado, mexa bem até ficar homogéneo e deixe amornar. Regue depois o bolo e deixe arrefecer.
  • Bata as restante natas em chantilly bem firme, adicionando o resto do açúcar, aos poucos e batendo sempre. Coloque num saco de pasteleiro com boquilha frisada e coloque em montinhos sobre o bolo, como vê na foto. Decore com morangos previamente lavados e arranjados e sirva.

Notas da receita

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Keyword bolo, chocolate, doces, morangos, sobremesas
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