Bolo de nectarinas

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bolo de nectarinas
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Saiba como fazer bolo de nectarinas!

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bolo de nectarinas

Bolo de nectarinas

1 de 1 voto
Tempo Preparação 55 mins
Tempo Cozedura 55 mins
Tempo total 1 hr 50 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180º c. Barre uma forma com margarina e reserve.
  • Lave as nectarinas, corte-as ao meio, retire-lhes o caroço e, por fim, corte-as em gomos grossos.
  • Num recipiente, bata a margarina com o açúcar até obter um creme liso. Junte os ovos um a um, batendo sempre, assim como a farinha, o fermento, o açúcar baunilhado e o miolo de amêndoa moído. Bata muito bem.
  • Coloque metade da massa na forma já untada e cubra com os gomos de nectarina. Verta a restante massa por cima e polvilhe com a amêndoa laminada.
  • Leve ao forno durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco e depois desenforme. Deixe arrefecer completamente, corte em fatias e sirva decorado a gosto.

Notas da receita

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