Bolo de peras

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Bolo de peras

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Tempo Preparação 1 hr 30 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 31 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 6 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Forre uma forma com papel vegetal e ligue o forno a 180 graus. Descasque as peras, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides e corte-as em gomos finos.
  • Numa tigela, bata os ovos com o açúcar durante 10 minutos. Junte a farinha, o fermento e a canela, bata bem, adicione depois a natas e a água e misture. Junte então as fatias de pêra, envolva e deite na forma.
  • Leve ao forno durante 40 minutos, verifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer totalmente. Sirva, se quiser polvilhado com açúcar em pó ou pincelado com um pouco de geleia de fruta por cima.
Keyword bolo, pera, peras
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