Bolo de ricota e laranja

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Bolo de ricota e laranja - @TeleCulinária
Bolo de ricota e laranja - @TeleCulinária

Uma sobremesa fácil que é uma verdadeira tentação

Olhando para a imagem fica de imediato com água na boca e com vontade de provar? Então nós avisamos-lhe que este bolo de ricota e laranja é uma sobremesa fácil que se preparar em 60 minutos! Se é daqueles que não resiste a sobremesas com fruta, esta receita com laranja além da componete vitaminica é um doce delicioso. Ora experimente 🙂

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Bolo de ricota e laranja - @TeleCulinária

Bolo de ricota e laranja

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Unte uma forma pequena de fundo amovível 16 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe-a com farinha. Misture a raspa e o sumo da laranja com o adoçante, o ovo, a bebida de soja, o fermento e o queijo
  • À parte, bata as claras em castelo, envolva-as no preparado anterior, deite na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 30 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
  • Prepare o creme: num tachinho, dissolva a farinha maisena no sumo das laranjas. Acrescente as gemas, mexa, leve ao lume e retire quando engrossar.
  • À parte, misture a gelatina na água e envolva-a no preparado anterior. Coloque o bolo sobre um prato, mantendo o aro e retirando o fundo da forma, regue-o com o creme de gelatina e leve ao frigorífico até solidificar.
  • Retire o aro do bolo, decore com hortelã e meias-luas de laranja e sirva bem fresco.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja a receita de Bolo de ananás caramelizado. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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