Um bolo que é a delícia de todos! Se não acredita, experimente este bolo de São Vicente
Se procura uma receita de bolo fofo e simples de fazer, este bolo de São Vicente é o bolo que procura. Um bolo simples, e muito fácil de fazer. Pode servi-lo como sobremesa ou como lanche, que todos vão adorar 🙂
|
Ingredientes
- Demolhe a fruta cristalizada em água quente durante 15 minutos. Escorra e reserve. Unte uma forma com azeite e polvilhe-a com açúcar amarelo. Ligue o forno a 180 graus.
- Numa tigela, bata muito bem o açúcar com o azeite, o mel, os ovos e o vinho do porto, até que fique tudo bastante cremoso. Junte depois a farinha e envolva bem.
- Passe as frutas por farinha e envolva-as suavemente na massa anterior. Deite a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Retire, desenforme e deixe arrefecer. Sirva polvilhado com açúcar em pó.
> Gostou desta receita? Veja também Bolo de cenoura com amêndoas. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
