Bolo de figos com mel

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bolo de figos com mel
bolo de figos com mel

Este bolo de figos com mel é uma delícia.

Aproveite os figos e prepare um bolo delicioso. É perfeito para o lanche 😉 Afinal, quem é que vai resistir a uma fatia deste bolo de figos e mel? Convide os seus amigos e deixe-os de água na boca. Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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Bolo de figos com mel
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Votos: 3
Avaliação: 3.67
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 45 minutos
Tempo Cozedura 45 minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Pré-aqueça o forno a 180ºc. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma pequena forma tipo de bolo inglês.
  2. Corte os figos em rodelas médias e não muito finas. Derreta 20 g da manteiga numa frigideira ou panela larga, acrescente uma colher (sopa) do açúcar. Junte os figos fatiados e deixe caramelizar por cerca de 5 minutos. Retire e deixe arrefecer.
  3. Bata a restante manteiga com o restante açúcar durante 3 minutos. Acrescente os ovos um a um, batendo bem entre cada adição. Junte a farinha peneirada com o fermento, mexendo com uma colher para incorporar tudo. Por fim, adicione o mel e mexa novamente.
  4. Coloque metade da massa na forma, disponha por cima os figos caramelizados e cubra com a restante massa. Leve ao forno durante 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
Notas da receita

Sugere quem sabe - Pode servir este bolo com um pouco do mel.

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