Já preparou a caneca de chá? Vamos servir este bolo fofinho que vem mesmo a calhar!
Nunca se consegue dizer que não a uma fatia de bolo! E se este for fofo, delicioso e que combina na perfeição com uma caneca chá sabe ainda melhor. Ovos, açúcar, farinha, são ingredientes que tem em casa e servem para preparar esta sobremesa fácil. Prepara-se em 50 minutos e é uma sobremesa delíciosa 🙂
Numa tigela, bata muito bem os ovos, adicionando o açúcar aos poucos, até ficarem bastante volumosos. Junte raspa de limão a gosto, bata durante mais 1 minuto, depois acrescente o fermento e as farinhas, previamente peneiradas, e envolva.
Por fim, derreta a manteiga, adicione à massa e verta o preparado numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 35 minutos ou até que o bolo fique cozido e douradinho. Retire, desenforme, deixe arrefecer e sirva, polvilhado com açúcar em pó.
Recipe Notes
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