Bolo fofo

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    bolo fofo

    O lanche chegou para toda a família 🙂 Um bolo delicioso, fofo, e fácil de fazer!

    Um bolo com aroma a iogurte que vai deixar toda a família de água na boca. Vai ser dificil resistir a esta sobremesa que pode ser um lanche ótimo. Se procura por uma receita de bolo fofo, esta receita simples é o que procura.

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    Bolo fofo
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Misture a farinha e o fermento. Ligue o forno a 180 graus.
    2. Numa tigela, junte as gemas com o iogurte, a raspa de limão e o açúcar e bata muito bem até ficar um creme esbranquiçado. Numa tigela à parte, bata as claras em castelo bem firme e junte-as aos poucos à mistura, alternadamente com a farinha e o fermento. Envolva bem.
    3. Verta depois para a forma e leve ao forno durante cerca de 40 minutos, cobrindo com uma folha de papel vegetal se começar a ficar muito escuro. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Sirva decorado a gosto, se quiser polvilhado com açúcar em pó.
    Recipe Notes

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