Bolo húmido de cenoura

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    Bolo humido de cenoura

    Uma receita de bolo húmido de cenoura fácil de preparar e muito bom! Vamos arriscar?

    Se os seus bolos favoritos são os de cenoura, então não pode deixar escapar esta receita simples de bolo de cenoura. Um bolo fofo, delicioso e muito bom para preparar. Ninguém vai conseguir resistir a este bolo húmido. Um bolo de cenoura que vai conquistar todos 🙂

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    Bolo húmido de cenoura
    Bolo humido de cenoura
    Votos: 21
    Avaliação: 4.48
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 80 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora e 20 minutos
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Corte as cenouras, sem casca, em pedaços e coza-os em água, juntamente com os paus de canela e o sal. Escorra bem, triture com a varinha mágica até obter um puré e deixe arrefecer.
    2. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar. Junte a farinha, a raspa e o sumo de limão e continue a bater, ate obter uma mistura homogenea. Acrescente o pure de cenoura e envolva.
    3. Deite a massa anterior numa forma sem buraco buraco 20 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno, pré-aquecido a 170ºc, por cerca de 45 a 50 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
    Recipe Notes

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