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Ingredientes
- Bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar um creme liso e junte depois os ovos, um a um e batendo sempre. Adicione a raspa da laranja, a raspa do limão e o iogurte e bata mais um pouco. Junte então a farinha e o fermento e bata bem.
- Unte uma forma de microondas ou de silicone com manteiga, verta-lhe a massa e leve ao microondas a 1000 watts durante 10 minutos.
- Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.
Nota do chefe - Se utilizar uma forma de silicone, não precisa de untar.
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