Bolo de iogurte e coco

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bolo de iogurte e coco
bolo de iogurte e coco

Bolo de iogurte e coco. Querem provar?

Descubra como se prepara de forma simples este delicioso Bolo de iogurte e coco.  Torne o seu dia mais saboroso.

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Bolo de iogurte e coco
bolo de iogurte e coco
Votos: 20
Avaliação: 4.15
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Cozedura 1 hora
Tempo passivo + tempo de arrefecer
Doses
pessoas
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Custo da Refeição Económico
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bolo de iogurte e coco
Votos: 20
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Instruções de preparação
  1. Unte uma forma de buraco com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180 graus. Deite os iogurtes gregos numa tigela, junte as gemas e o açúcar e bata muito bem até obter um creme fofo. Adicione de seguida o fermento, a farinha e o coco ralado e bata até ficar homogéneo.
  2. À parte, bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior. Verta para a forma e leve ao forno durante cerca de 40 minutos ou até que fique bem cozido. Espete um palito para verificar, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer totalmente.
  3. Mexa o leite condensado cozido até ficar cremoso e barre o bolo. Polvilhe com mais coco ralado e sirva.
Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Tarte de iogurte e mel. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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