Bolo podre (robot de cozinha)

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Bolo Podre 5
Bolo Podre 5
Bolo Podre 5

Bolo podre

1 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 8 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Coloque as gemas no copo do robot, adicione o açúcar, o mel, o azeite, a aguardente, a farinha e o fermento e ligue durante 1 minuto na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook), passando a espátula de vez em quando. Deite numa tigela.
  • Lave e limpe muito bem o copo, deixe-o arrefecer, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as claras e ligue durante 4 minutos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook). Adicione à tigela e envolva.
  • Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Verta-lhe o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos ou até que fique cozido e douradinho. Espete um palito para verificar, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva cortado em fatias.
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